Hvordan dyrke erter



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En kort historie om erter

Mennesker har dyrket og spist erter i rundt 6000 år. Egypterne spiste dem. Romerne spiste dem. Kineserne spiste dem. Men de spiste alle forskjellige erter fra grønnsaken som er kjent for oss. Før middelalderen spiste mennesker tørre erter, som ble høstet etter at de hadde modnet og tørket i belgene. Vi spiser erter som ennå ikke har modnet og fortsatt beholder sin delikate grønne farge. Bryteren skjedde i 17th århundre Europa. Først var det bare de velstående som likte luksusen med "hage" erter. Etter hvert som de ble lettere tilgjengelige, gikk selv de fattigste europeerne over fra "peasegrøt" til saftige grønne erter.

Hva er erter?

Erter (Pisum sativum) er en årlig vining kjølig sesong plante. De er et medlem av belgfrukterfamilien som inkluderer bønner, soyabønner og peanøtter. Som andre belgfrukter fester de nitrogen i jorden. Erter er en utmerket avling for å vokse i rotasjon med tunge nitrogenmatere som agurker, som squash og gresskar, og solanaceous planter som tomater og paprika.

Du kan plante ertefrøene dine omtrent en måned før siste frostdato når jordtemperaturen når 45 ° F. I nordøst er den tradisjonelle datoen for å plante erter 17. mars, St. Patrick's Day. Vinrankene vil slutte å vokse og produsere når lufttemperaturen når 80 ° F.

Hvordan dyrke erter

Som vitnet om av deres gamle historie, erter er enkle å dyrke. De trenger støtte, så du bør reise et espalier før du planter dem for å klatre. Nesten alt kan fungere som et espalier: støtter eller tepper med netting, hyssing eller kyllingetråd. Noen gartnere bruker "ertepinner" som ganske enkelt er pinner som sitter fast i bakken for at vinrankene kan klatre på. Erter bruker tendrils å feste til støtter, slik at alt de kan ta tak i er tilstrekkelig. Erter har til og med vært kjent for å bestige andre planter i hagen.

Soak frøene dine over natten for best spiring. Rett trellisen din, og plant deretter en rad frø på hver side av trellisen. Frø skal plantes 1 tomme dypt og 2 cm fra hverandre. Spiring varierer avhengig av jordtemperaturen. Ved 38 ° F kan det ta opptil en måned. Når jordtemperaturen er 65 ° F til 70 ° F, er spiring raskere, 1 til 2 uker. Frø plantet i jord som er over 75 ° F, vil spire innen 1 uke.

Vann de nye plantene lett for å oppmuntre til dypere røtter. Erter har en grunn grunne røtter. Når vinrankene er 6 tommer høye, må du dekke dem med 2 tommer halm eller kompost. Mulch holder ugress fra å vokse og konkurrere med plantene dine. Det holder også jorda kjølig og holder på fuktighet.

Hvordan høste erter

Høstingen på ertene starter 60 til 70 dager etter spiring. De er klare til å høstes når belgene er fulle og ertene er tydelige. Ikke trekk belgene bort fra vintreet. Dette kan ødelegge vinrankene. Bruk i stedet to hender, den ene for å holde vintreet og den andre for å trekke i belgen. Eller enda bedre, bruk beskjæringsskjær og klipp forsiktig belgene fra vinstokkene.

Siden erter er frøene til erteplantene, vil høsting av belgene føre til at plantene produserer flere erter. Årsplanter vokser, blomstrer og setter frø på ett år. De vil ikke dø før de har produsert frø eller de blir drept av frost om høsten eller i tilfelle erter, varme sommertemperaturer. Når du høster erter, tar du bort plantens frø, slik at de lager flere erter (frø).

Hvordan du oppbevarer erter

Etter høsting blir sukkeret i erter stivelse, noe som påvirker smaken, så du må enten bruke dem eller bevare dem i løpet av få timer etter plukking. De fleste bevarer erter ved å hermetisere dem. De kan også blancheres og deretter frosses. Erter kan fryses i opptil 6 måneder.

© 2017 Caren White

Caren White (forfatter) 7. april 2017:

Marlene, så glad for at du fant huben min nyttig. Takk for at du leser og kommenterer.

Marlene Bertrand fra USA 7. april 2017:

Jeg prøvde å dyrke erter et par ganger, men lyktes ikke. Jeg lærte noe veldig viktig her. Temperatur betyr noe. Jeg tror jeg ikke har plantet til rett tid på året. Det er godt å vite at erter må brukes eller konserveres ganske raskt etter at du har plukket dem.


Se videoen: Avstand mellom plantene: Se hvordan nærmere eller bredere avstander gir raskere vekst og innhøsting


Kommentarer:

  1. Kajinn

    Excuse, that I interfere, but, in my opinion, this theme is not so actual.

  2. Akinolar

    Det er på tide å komme deg ned i tankene dine. Det er på tide å komme til sansene dine.

  3. Bill

    Safe variant :)

  4. Holman

    Jeg beklager, men etter min mening tar du feil. Enter vil vi diskutere.

  5. Daibhidh

    Brilliant idea and timely



Skrive en melding


Forrige Artikkel

Hvordan bli kvitt strømpebåndsslanger uten å drepe dem: 7 prøvde og sanne måter

Neste Artikkel

Hvordan dyrke nattblomstrende cereus