Slik starter du dine egne søtpotetglass for dyrking av søtpoteter

For å lage nye søte poteter, begynner du med en gammel søtpotet — en organisk søtpotet (de ikke-organiske søtpotetene kan behandles med spireundertrykkende kjemikalier). Ideelt sett begynner du med en lokal dyrket økologisk søtpotet, for da vet du at sorten vil trives i din region. Men ikke svett dette trinnet for mye. En søtpotet fra matbutikken skal også fungere helt fint. Bare, egentlig, kjøp en økologisk.

Søtpoteter vokser faktisk ikke av frø, men heller en skli eller spire som dannes av gamle søte poteter. Det er noen måter å dyrke glidene på. Metoden jeg liker er å delvis begrave poteten i noe vekstmedium.

Andre stikker en liten søtpotet med tre tannpirker og legger den spydte poteten oppå et glass slik at bunnen (fetere ende) henger i litt vann. Uansett hvilken metode du velger, i løpet av noen dager, begynner poteten å spire små hvite røtter i bunnen og utvikle spirer på toppen. Vent til spirene er noen centimeter lange, og trekk dem deretter fra bunnen og frigjør dem fra poteten. Stikk spirene i sin egen krukke med vann, og når de først danner sine egne røtter, minst et par centimeter, er de klare til å plante.

Det er også mulig å kjøpe slips fra et hagesenter, men det vil ta mye moro ut av prosessen.

Søtpoteter elsker å vokse i varmen i Florida somre. I en tid da mange andre avlinger sliter, sprer søtpotetvinene seg kraftig.

Du kan kjøpe søtpotetslip, eller du kan dyrke dem selv fra en søtpotet. Hver potet kan gi deg omtrent 10 slips. Hver glide kan resultere i omtrent 5 kilo søtpoteter. Jeg er sikker på at du kan se at hver potet kan gi opptil 50 pund søtpoteter ved høsting. Det er ganske mye.

Gratulerer med å plante!

Nå ... hvordan dyrker du søtpoteter?

Hva trenger du

For å komme i gang med å lage dine egne søtpotetplanter, trenger du følgende ting:

• En sunn søtpotet
• En pott eller to
• Noe jord
• En kniv
• Krukker
• Vann

Når skal du starte slipene?

Å starte dine egne søtpotetglass er enkelt, og det er en interessant prosess å se på.

Du vil plante glidene dine om våren når trusselen om frost har gått, så du må starte glidene dine omtrent 6 uker før du sørger for at de er klare til å plante når våren kommer.

Det tar omtrent 6 uker å få søtpotetslip som er klare til å plantes, så planlegg tilbake deretter fra plantetiden i ditt område. Det kan ta 6 uker, men din tid og krefter er veldig minimale, og resultatene er vel verdt å vente på.

Hvis vi ikke planter søtpotetslipene på noen få uker til (spesielt her i Florida), hvorfor skriver jeg om dem i januar?

Vel, for hvis vi vil at søtpotetplanter skal være klare til våren, må vi starte søtpotetglidene våre rundt februar eller mars, avhengig av hvor du bor. Jeg bor i Sentral-Florida. Vi har fortsatt veldig varme dager selv i januar, men i tilfeller av en kald dag eller dager, kan jeg ta med glidene mine inn for å unngå frost.

Slik starter du glidene

For å starte glidene dine, trenger du flere sunne, rene søtpoteter. Hver søtpotet kan produsere opptil 50 sklispirer.

Velg en god størrelse søtpotet som er fast og solid. Du kan ganske enkelt få en fra produktgangen i matbutikken eller, enda bedre, et lokalt bondemarked. Jeg bruker bare en som jeg ikke brukte og hadde begynt å spire.

Det trenger ikke nødvendigvis å ha begynnelsen på skudd som kommer ut av stengelen.

Start med en god potet, helst organisk

For å lage spirer, vask potetene forsiktig og skjær dem enten i to eller store deler. Plasser hver seksjon i en beholder med jordblanding. Du kan la noe av poteten stå over jorden.

Lappene trenger varme, så legg dem på en vinduskant eller på toppen av en radiator. I løpet av noen uker vil potetene dine bli dekket med grønne spirer på toppen og røttene på bunnen.

Avhengig av søtpotetens humør og klimavarmen, bør du begynne å se grønne blader i løpet av noen få uker — eller tidligere hvis poteten din likevel viser tegn til spiring.

Når fjerner du spirene fra poteten?

Når søtpotetene dine har spiret, må du skille dem i plantbare lapper. For å gjøre dette tar du hver spire og vrir den forsiktig av søtpoteten.

Gjør dette når spirene er omtrent 5 til 6 inches lange. Dette tar vanligvis 3 til 4 uker fra du starter prosessen.

Legg alle spirene i en annen glasskrukke full av vann, og la dem ligge på samme solrike sted. Om noen få dager vil du begynne å se små hvite røtter begynner å danne seg og vokse fra spirene. Disse røttene vil vokse veldig raskt og snart fylle glasset med røtter.

For å holde glidene sunne, må du sørge for å holde vannet friskt og kaste glid som ikke gir røtter eller ser ut som det visner.

Etter omtrent to uker vil søtpotetglassene ha utviklet nok røtter til at de er klare til å plante. Personlig liker jeg å potte min i individuelle potter med pottejord først og deretter plante i hagen min litt senere. Pot eller plant dem slik at i det minste alle de utviklede røttene er dekket. Det er ingen skade å plante dem litt dypere enn det.

En annen metode for å starte søtpotetglass

For å starte slips er det bra å bruke poteter som er fri for form eller krymping. Hvis det er poteter som allerede har spirer ut, har du et forsprang.

Legg potetene i en krukke eller beholder vertikalt og fyll med vann. Bunnendene deres skal være våte, men minst en til to inches av toppene må nå over vannet.

Plasser dette i et varmt solfylt vindu eller en hylle på kjøkkenet som holder seg moderat varm. Sørg for å tilsette vann når det er nødvendig. Det er også viktig å skifte vannet av og til fordi det kan oppstå råte. Hvis du merker at en potet råtner, fjern den og kast den eller kutt av den råtne delen.

Snart vil vinstokker vokse. De vil vokse ut av mange forskjellige knuter på hver potet. Når noen av disse vinrankene vokser til ca 5-6 inches, plukk den av i bunnen og legg den i en krukke fylt med vann. Det er utrolig hvor raskt disse små gutta vil rote.

Når en potet begynner å produsere slips, blir den vanligvis veldig fruktbar, og mange slips kan plukkes av en potet! Når bakken er varm og sklien har et godt sett med røtter, kan du plante dem. Vi får vanligvis ut alle søte poteter i siste del av mai.

Video som viser begge metodene for å starte søtpotetglass

Har du prøvd å starte dine egne søtpotetglass og dyrket dine egne søtpoteter?

© 2017 Gina Welds Hulse

Pontsho raymond mothoa 21. juni 2020:

Jeg ønsker å få søte potetfrø hvor kan jeg finne nummeret mitt 0742067841

Jaimee lim 12. november 2019:

De er spiselige. Så godt i supper

Shauna L Bowling fra Central Florida 19. januar 2017:

Nei, jeg har aldri spist søtpotetblader. Jeg visste ikke at de var spiselige.

Jeg har satt inn et par trelliser i hugelkultursengen min (jeg dyrket svarte limas og agurker i fjor sommer), så de får plass til å klatre.

Gina Welds Hulse (forfatter) fra Rockledge, Florida 18. januar 2017:

Hei Shauna. Ja, du kan bruke jord blandet med kompost for å starte glidene. Jeg skal plante lappene mine i en stor container, og jeg vil trene vinrankene over et espalier, ... men hugelkultursengen vil også fungere. Husk at vinrankene vil streife fritt ..... men hvis du ikke har noe imot det, gå for det.

Spiser du potetbladene? De unge bladene er flotte.

Shauna L Bowling fra Central Florida 18. januar 2017:

Jeg elsker søte poteter. Dette ser lettere ut enn jeg trodde. Jeg liker metoden stick-it-in-a-pot-and-forget-it. Du nevnte at du la potetene i en gryte med kompost. Kan jeg bruke en blanding av jord og kompost?

Jeg gleder meg til del to. Jeg er nysgjerrig på å se om jeg kan plante dem i hugelkultursengen min.