Hvordan dyrke løk



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hva er løk?

Løk (Allium cepa) er medlem av allium-familien. De er i slekt med purre, hvitløk og gressløk. Løk er sannsynligvis en av de eldste matvarer som er kjent for menneskeheten, så forskere er usikre på hvor de kommer fra.

Det er bevis for at de var en del av bronsealderen. Byggearbeiderne som bygde de egyptiske pyramidene spiste dem. Gamle greske idrettsutøvere spiste løk i troen på at det ville forbedre ytelsen deres. Romerske gladiatorer gned løk på ømme muskler. I middelalderen da myntene var knappe, betalte folk leien sin i løk.

For de av oss som liker å lage mat, er løk en del av aromatene som brukes i basene til de fleste supper og lapskaus. Noen modige sjeler, inkludert meg selv, elsker å spise dem rå i salater eller på toppen av våre burgere.

Hva er forskjellen mellom Long Day Onions og Short Day Onions?

Uttrykket "dagslengde" refererer til antall timer sollys i løpet av en 24-timers periode. Enkelte planter begynner bare å vokse og modnes når de får et minimum av sollys hver dag.

Løk kommer i tre typer. Long Day løk stammer fra Nord-Europa der sommerdagene er lange. De begynner bare å danne en pære når de får minst 14 timer sollys per dag. Mellomløk begynner å produsere pærer med litt mindre sollys, 12 til 13 timer. De finnes ofte i Sør-Europa og Nord-Afrika. Short Day løk er en nylig utvikling. De trenger bare 11 til 12 timer sollys for å begynne å danne pærene.

Sjekk dagslengden på hver sort før du planter.

Hvordan dyrke løk fra frø

Løk er lett å dyrke, men det kan være vanskelig å komme i gang. Hvis du dyrker dem fra frø, har du flere varianter tilgjengelig for deg. To ting du bør være oppmerksom på hvis du bestemmer deg for å dyrke løkene dine fra frø: Frøet må være friskt (eller spiring vil være dårlig til ikke-eksisterende), og det kan ta opptil fire måneder før plantene dine modnes og danner pærer . Du må starte frøene innendørs fire til seks uker før siste frost.

Hvordan vokse løk fra begynnelse

De fleste gartnere dyrker løk fra start. Starter er frøplanter som har blitt dyrket i drivhus av lokale barnehager og postordrekataloger. Fordelene med å bruke starter er at de modnes raskere enn planter du startet fra frø, og de er mindre utsatt for sykdom. Ulempen er at bare noen få varianter er tilgjengelige som starter. En annen ulempe er at begynner å boltre seg eller blomstre for tidlig.

Slik forbereder du jorda for å dyrke løk

Løk trenger full sol og godt drenert jord. Hvis du har leirejord, legg til litt sand eller kompost for å gi tekstur og drenering til jorden din. Hevede senger eller rader er en utmerket måte å dyrke sunne løk på.

Løk er også tunge matere, noe som betyr at de trenger en næringsrik jord. Det er best å legge til jordendringene dine i forrige høst, slik at jorden har en sjanse til å absorbere dem.

Hvordan dyrke løk

Du kan sette ut plantene dine, hvis de vokser fra frø, eller planten starter om våren så snart jorden begynner å varme seg opp. I milde vinterområder kan du plante løk om høsten til vårhøsting. Løk er kule sesongplanter i begynnelsen. De trenger kjøligere temperaturer for å danne løvet sitt. Når temperaturen blir varm, bytter de til å danne pærene.

Den enkleste måten å plante startene på er å bruke en dibble til å stikke 2-tommers hull i jorden for å sette plantene dine. Jeg bruker dyppelen min til å plante starter og små pærer. Det er merket for å vise hvor dypt du planter, slik at du alltid får riktig dybde når du stikker hullet ditt.

Planlegg avstand mellom 4 og 5 tommer mellom planter for å la pærene vokse og 18 tommer mellom rader.

I det minste bør du gi løken 1 tomme vann per uke. For lite vann, og pærene tørker ut og splittes. Forsikre deg om at du vanner rett ved røttene og ikke fra overhead. Drypp vanning eller en lang håndtert vannstang er nyttig. For å holde jorden fuktig, legg ned et 2-tommers lag med mulch rundt plantene dine.

Mulch har også fordelen at den hindrer ugress i å spire. Løk konkurrerer ikke bra med ugress. Spar deg selv det bakbrytende arbeidet med å luke for hånd eller hakke, og bruk mulch i stedet.

Hvordan høste og lagre løk

Når løkløkene dine vokser, vil de begynne å skyve seg opp av jorden. Ikke prøv å skyve dem inn eller dekke til. De har det bra. Ikke høst dem ennå. De er ikke klare.

Hvis du merker at noen av plantene dine sender blomsterstilker, kutt dem av. Du vil ikke at plantene dine skal kaste bort energi ved å blomstre og produsere frø. Du vil at de skal konsentrere seg om å lage pærer.

Løk er klare til å høstes når løvet blir brunt og faller over. Grav dem forsiktig opp og legg dem på et varmt og luftig sted for å kurere. Pensle av så mye skitt du kan, men ikke fjern de ytre papirlagene. Når de tørker, vil røttene krympe og løvet nær pæren tørke ut. Dette forsegler pærene og forhindrer råte slik at de kan lagres.

Rundt 7 til 10 dager etter høsting skal røttene og løvverket være helt tørre, og du kutter av røttene og løvverket eller kutter av røttene, men lar bladverket være slik at du kan flette løkene dine. Oppbevar høsten din på et kjølig, tørt sted. Riktig herdet og lagret løk vil holde alt fra fire måneder til ett år, avhengig av type løk.

© 2016 Caren White

Mwamba matte 7. november 2018:

Jeg elsker jordbruk

Caren White (forfatter) 17. desember 2016:

Takk, blomstre!

Blomstre uansett fra USA 17. desember 2016:

Bra skrevet. Din ekspertise skinner gjennom.

Caren White (forfatter) 17. desember 2016:

Takk AudreyHowitt! Jeg skrev det fordi jeg også planlegger å plante løk om våren. Takk for at du leser og kommenterer.

Audrey Howitt fra California 17. desember 2016:

Jeg tenkte bare på å plante løk denne neste runden - så elsket å se dette komme opp på strømmen min i dag


Se videoen: Blomsterløk 40 sek


Kommentarer:

  1. Ivan

    Yes, sounds attractive

  2. Niece

    Absolutt enig med deg. In this something is and is the good idea. I keep him.

  3. Labib

    Bare klasse! Jeg forventet ikke engang det. Jeg trodde det ville være verre ...

  4. Labid

    wonderfully, is the value answer

  5. Nagal

    You don't look like an expert :)



Skrive en melding


Forrige Artikkel

Trenger du virkelig å bytte vannfilter i kjøleskapet ditt?

Neste Artikkel

5 hjemmelagde avløpsrensere for tette avløp